पूर्व राष्ट्रपति एपीजे अब्दुल कलाम ने देश में चीनी के घटते उत्पादन की स्थिति पर चिंता जताई है। उन्होंने कहा है कि उत्पादन की सुदृढ़ स्थिति बनाए रखने के लिए मिल मालिकों, वैज्ञानिकों एवं किसानों को मिलकर संयुक्त साझेदारी विकसित करना चाहिए, ताकि इस संकट से निजात मिल सके।
कलाम ने यहाँ शुगर टेक्रोलोजिस्ट एसोसिएशन ऑफ इंडिया के 70वें वार्षिक समारोह कहा कि विजन-2020 के अनुरूप चीनी उद्योग संचालकों को अपने स्तर पर आत्ममंथन कर उत्पादन की उचित व्यवस्था करना चाहिए। उन्होंने कहा कि देश में केवल दो महीने की चीनी ही शेष है।
उन्होंने कहा कि चीनी का उत्पादन बढ़ाने के लिए बेहतर यह होगा कि गन्ने के उच्च उत्पादन वाले बीजों का उपयोग किया जाए तथा जल प्रबंधन की उत्तम व्यवस्था हो और साथ ही चीनी कारखानों में प्रयुक्त हो रही तकनीक में बदलाव किया जाए।
उन्होंने कहा कि किसानों के लिए क्रेडिट कार्ड को बढ़ावा दिया जाए, ताकि वे उत्पादन क्षमता बढ़ाने की ओर अग्रसर हो सके। इस चार दिवसीय समारोह का समापन 29 अगस्त को होगा।
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